2007年 11月 03日
明日は・・・・・・・・・
今年最後の相模湾です。
「終わり良ければ、すべて良し」と、なれるといいんだけどなぁ。
-煮りんご-
この写真に特に意味はありません。
先週末キャンプで、焼きりんごを作るつもりで購入したのですが、雨で中止。
そこで、煮りんごにする事にしました。
水・白ワイン・グラニュー糖・シナモン・クローブ・レモン汁に色付けに剥いた皮を入れ、りんごがうっすら透き通ったら火を止め冷まし、シロップごと冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がり。
バニラアイスを添えて戴くと最高! まぁ、明日の相模湾には関係無いですけどね。
by kebariya
| 2007-11-03 23:31
| 雑談