2010年 02月 12日
そばがき
-そばがき-
蕎麦は打てませんが、そばがきなら何とか出来ます。
もう、何回かそばがきを作ってきましたが、今までで今日のが一番美味しく出来た様な気がします。
-晩酌セット-
合わせたお酒は、蕎麦屋でよく見かける出羽桜です。 肴は、そばがき(薬味は本山葵と葱)の他は豚肉と韮と葱の炒め物・白菜の人参の浅漬けです。
「あぁ~、やっぱり〆に旨い蕎麦が喰いたいなぁ~!」
by kebariya
| 2010-02-12 00:15
| 美味しいもの